研究内容

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あおもり万華堂さんと協力して雑穀米を青森県に売り込む。そのために青森商業高校と万華堂とのコラボ商品を開発します。

また、ミニマルシェを開催することでも雑穀米を広めていこうと考えています。


研究主題

青森県民に雑穀米をアピールしよう

主題設定理由

雑穀米の味を知ってもらうとともに青森県の課題である短命県を少しでも返上したいと考えたから

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